Produktinformation
Grappa - Italien på flaska" är två böcker i en. Den första är en komplett grappaskola från druvodling till grappaprovning med fakta om grappaframställning och destillering som aldrig publicerats tidigare. Den andra är en reseberättelse som tar läsaren med genom Italiens grapparegioner. Här får man möta grappamästare och bekanta sig med mindre berömda delar av Italien - men som har allt man kan förvänta sig av italiensk mat- och vinkultur plus lite mer. Den bästa grappan!
Boken avslutas med en förteckning över de allra flesta destillerierna i Italiens grapparegioner.
